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Peron Fratelli: da 40 anni, pionieri nell’ortofloricoltura
La Peron Fratelli opera dagli anni ’60 nel settore dell’ortofloricoltura.
E’ leader nella produzione e nella vendita di piantine di ortaggi e di fiori. Grazie ad una gestione attenta alla ricerca e alle novità del settore, si distingue per la capacità di proporre prodotti e soluzioni originali ed innovative. L’azienda può contare su un estensione di 17.000 metri quadrati di serre in parte completamente computerizzate, all’interno delle quali la produzione si suddivide tra piante da orto e fiori.
Nel 2010 Peron Fratelli che opera prevalentemente al servizio dei rivenditori e dei produttori, ha inaugurato un servizio di vendita rivolto espressamente al consumatore finale.
La passione, l’esperienza, la voglia continua di migliorarsi, sono gli ingredienti del nostro lavoro e che mettiamo al vostro servizio, venite a trovarci.
I nostri prodotti
La disponibilità di oggi
- CAVOLFIORE F.1 VERDE 60F (PAK 10)8,50€• Ibrido a ciclo medio precoce • 95 gg dal trapianto • Ottima resistenza alla decolorazione • Buona resistenza alla sovramaturazione
- CAVOLFIORE F1 150 GG 60F (PAK 10)8,50€Ibrido a ciclo medio/tardivo, matura in circa 130/140 giorni dal trapianto. Pianta di ottimo vigore, con fogliame ampio e avvolgente. Consigliato per raccolte da Dicembre a primavera. Molto resistente al gelo.
- CAVOLO BROCCOLO BIANCO TARDIVO di Bassano6,00€Viene chiamato broccolo ma in realtà è un cavolfiore, uno dei prodotti tipici di Bassano del Grappa. La raccolta si esegue da fine gennaio fino a marzo.
- CAVOLO BROCCOLO FIOLARO 80F (10PAK)6,00€Le piante vengono trapiantate nel campo con il caldo di agosto, in fila a una distanza di 40 centimetri l’una dall’altra, su file che distano 70 centimetri fra loro. I primi broccoli sono pronti già a novembre, per una raccolta che si protrae per tutto il periodo invernale, fino a febbraio. La tradizione vuole che i broccoli più saporiti siano quelli che abbiano subito le prime gelate. La scienza ne ha spiegato il perché: la pianta, che è un sempreverde, si difende dal gelo limitando i suoi processi biologici, quindi il contenuto in acqua dei tessuti; nelle foglie viene così aumentata la concentrazione di sali e zuccheri, esaltando il sapore del broccolo.
- CAVOLO BROCCOLO PADOVANO 80F (10PAK)6,00€l broccolo padovano fa parte della famiglia delle Brassicace, ossia i cavoli, e la pianta a lui più simile è la verza. Si tratta di un ortaggio a foglia, che si sviluppa a cespo, come una lattuga, con la caratteristica di avere un cuore più tenero e consistente.
- CAVOLO CAPP. A CUORE F.1 80F (PAK10)6,00€Varietà precoce, nelle semine primaverili matura a 50 giorni circa dal trapianto e in quelle estive a 60 giorni circa dal trapianto. Di qualità eccellente e con sapore particolarmente dolce, questo cavolo è indicato per preparare insalate miste o specialità a base di cavoli. Le teste sono compatte, di struttura solida e con fittone corto. Notevole è la rusticità e buona la tolleranza alla sovramaturazione. Cape Horn è molto popolare ed è considerato come la varietà di riferimento nel settore dei cavoli conici. E’ resistente a Foc (Fusarium oxysporum o giallume del cavolo) e possiede una resistenza intermedia a Xcc (Xantomonas campestris o marciume nero) ed a Pp (Peronospora)..
- CAVOLO CAPP. TONDO ROSSO F.16,00€Primaverile-autunnale Varietà a ciclo medio di colore rosso intenso e di forma tonda ovale. Interno compatto e buona conservabilità dopo la raccolta. Buon comportamento alle basse temperature e buone caratteristiche organolettiche. Si raccoglie dopo il trapianto in circa 90-100 gg in primavera e 110-130 gg in autunno.
- CAVOLO CAPPUCCIO F.1 A CUORE ROSSO 80F (10 PAK)8,50€Ciclo medio-tardivo, 105-115 gg dal trapianto. Cappuccio a testa conica, ideale per colture estivo-autunnali. La pianta è compatta con foglie verdi e striature rosso violaceo; produce teste di 1,0-1,5 kg. Fogliame molto tenero, ad alto contenuto zuccherino, ideale per insalate.Resiste alle spaccature e al freddo.
- CAVOLO CAPPUCCIO TONDO F.1 80F (PAK 10)6,00€Ibrido a ciclo medio con testa rotonda solida e compatta e dal peso medio 1,2-1,5 kg. Foglie esterne di colore verde scuro. Pianta di medio vigore. Si raccoglie dopo circa 70-80 gg dal trapianto.